Тыквенный суп с базиликом
20 минут
2 порции
Ингредиенты:
2 порции
-
Тыква
200 г
-
Сливки 30%
60 г
-
Вода
400-450 мл
-
Базилик
10 г
-
Тыквенные семечки
5-7 г
-
Куркума
1 ч.л.
-
Сушеная паприка кусочками
½ ч.л.
-
Стожар Premium Select тыквенное
1-2 ч.л.
-
Соль, перец
по вкусу
Инструкция приготовления:
1. Порезать тыкву на небольшие кусочки и отварить в воде до готовности (примерно 15 мин).
2. Добавить куркуму, соль, перец и накрыть крышкой и подержать на огне еще 1 мин
3. Взбить блендером до однородной массы, добавить сливки. Довести до кипения и сразу выключить
4. Перелить в посуду, добавить паприку, тыквенное масло Стожар и посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!