герб маслагерб маслагерб маслагерб маслагерб маслагерб масла
leaf
leaf
leaf
leaf
leaf
leaf
leaf

Тыквенный суп с базиликом

час приготування

20 минут

Порції

2 порции

смотреть видео

Ингредиенты:

Порції

2 порции

  • Тыква

    200 г

  • Сливки 30%

    60 г

  • Вода

    400-450 мл

  • Базилик

    10 г

  • Тыквенные семечки

    5-7 г

  • Куркума

    1 ч.л.

  • Сушеная паприка кусочками

    ½ ч.л.

  • Стожар тыквенное

    1-2 ч.л.

  • Соль, перец

    по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Порезать тыкву на небольшие кусочки и отварить в воде до готовности (примерно 15 мин).

2. Добавить куркуму, соль, перец и накрыть крышкой и подержать на огне еще 1 мин

3. Взбить блендером до однородной массы, добавить сливки. Довести до кипения и сразу выключить

4. Перелить в посуду, добавить паприку, тыквенное масло Стожар и посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!